Ζύμη με φράουλα (χωρίς χωριστά αυγά)

1. Χτυπάμε τα αυγά με ζεστό νερό στην υψηλή θερμοκρασία του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη λίγη-λίγη από το πλάι.
3. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το αλεύρι, το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ σε ένα ξεχωριστό μπολ.
4. Το προσθέτουμε στα αφρισμένα αυγά, το προσθέτουμε σιγά σιγά και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Αφού το ανακατέψουμε καλά, στρώνουμε χαρτί ψησίματος κάτω από τη σφιγμένη φόρμα και ρίχνουμε τη ζύμη.
5. Ψήνουμε για περίπου 45 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι μέχρι να ψηθεί στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
6. Ας το πάρουμε μετά το μαγείρεμα.
7. Αφού κρυώσει, διακοσμήστε όπως σας αρέσει.
8. Έκοψα το παντεσπάνι στη μέση και έφτιαξα την κρέμα ζαχαροπλαστικής Kenton σύμφωνα με τις μετρήσεις που γράφτηκαν πάνω.
9. Άπλωσα πολύ στη μέση και από πάνω και το στόλισα με μισό κιλό φράουλες.
10. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????????

Σημείωση: Έφτιαξα μια τούρτα για πρώτη φορά και ήταν πολύ πετυχημένη και νόστιμη σε σύγκριση με την πρώτη δοκιμή, προτείνω να φτιάξω το μισό αυτού του μεγέθους, μην παραπλανήσουν τα γραφικά ????????

Συνταγή ζαχαροπλαστικής φράουλας (χωρίς να χωρίζουμε αυγά) με φωτογραφία